Spaghete cu sos de branzeturi si ciuperci

Postat de licurici_lra in Spaghete
1 Feb 2016 | 9268 vizualizari

Ingrediente

500 g spaghete;
70 g unt;
100 g cascaval;
100 g branza de burduf;
200 g telemea de vaca;
400 ml smantana pentru gatit;
500 g ciuperci congelate;
sare roz de Himalaya si verdeturi de provence;
piper.

Mod de preparare

Am dat telemeaua si cascavalul pe razatoare, iar branza de burduf am rupt-o in bucati mai mici.
Am pus untul taiat cubulete intr-o tigaie wok si, cand s-a topit, am adaugat ciupercile congelate.
Am lasat sa se inmoaie ciupercile si sa se evapore din apa, apoi am adaugat smantana pentru gatit, branzeturile si condimentele.
Am fiert sosul 10 min.
Intre timp, am pregatit spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj.
La final, am adaugat spaghetele peste sos si le-am amestecat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos de branzeturi si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (28)

Retete similare

Spaghetti cu sos

Postat de Dya

Se taie cuburi/felii ardeiul rosu, ardeiul iute, ceapa si sunculita. Se rumenesc in 2 linguri cu ulei si se adauga rosiile pasate/bulionul. Se sareaza dupa gust, se omogenizeaza si se pastreaza...

Citeste continuarea

Spaghete carbonara, reţetă adaptata

Postat de Ela68

Spaghete carbonara, reţetă adaptata 1. Baconul taiat felii se pune la rumenit intr-o tigaie timp de 4-5 minute. Pentru un plus de aroma se adauga doi, trei catei de usturoi. 2....

Citeste continuarea