Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci

Postat de aalliinnaa07 in Spaghete
22 Ian 2014 | 17400 vizualizari
Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci

Ingrediente

  • 300 g spaghete
  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 250 g ciuperci proaspete
  • 300 ml smantana
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 lingurite busuioc uscat
  • 1 mana de mazare(optional)
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • ulei/ unt

Mod de preparare

Spaghetele le-am fiert conform intructiunilor de pe pachet.

Pieptul de pui l-am pus la fiert in apa cu putina sare timp de 30 de minute. Dupa ce s-a fiert il scoatem din apa si il punem la racit, dupa care il taiem bucatele.

Ciupercile le curatam de coaja si le taiem felii.

Intr-o tigaie punem putin ulei in care punem ceapa tocata, apoi adaugam ciupercile, le calim putin in ulei dupa care adaugam 1 polonic din apa in care a fiert pieptul de pui si lasam ciupercile sa fiarba 10-15 minute.(Impreuna cu ciupercile putem sa adaugam si cateva boabe de mazare ca sa fiarba). Dupa ce s-au fiert ciupercile adaugam pieptul de pui, smantana, busuiocul uscat, cateii de usturoi pe care ii dam pe razatoarea mica, piper, sare si vegeta dupa gust. Lasam sa mai dea un clocot, luam sosul de pe foc si il punem peste spaghete.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos de smantana, pui si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Spaghete cu "sos de sos" a la Yogo

Postat de yogoskitchen

Spaghete cu "sos de sos" a la Yogo

Fierbem spaghetele in apa cu sare si ulei, calim in tava ceapa si usturoiul, adaugam piper si sare, lasam pana se inmoaie,adaugam pieptul de pui presat taiat cubulete si ciupercile, amestecam...

Citeste continuarea

Piure de cartofi cu sos de carne de pui si ciuperci

Postat de ela

Piure de cartofi cu sos de carne de pui si ciuperci

Se curata cartofii,se spala si se taie cubulete si se pune la fiert in apa cu sare si vegeta 20-30minute.Se scurge apa si se mixeaza cu laptele,untul si smantana si se sareaza daca mai trebuie....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.01.2014, 19:13
super bine arata !
la 22.01.2014, 19:15
Bunatate!
la 22.01.2014, 19:16
Multumesc!
la 22.01.2014, 19:20
cred ca sunt tare bune
la 22.01.2014, 19:46

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking