Ingrediente
- 200 g spaghetti
- 250 g piept de pui
- 1 lingurita amestec grill Kotanyi
- busuioc proaspat
- 50 gr seminte de pin
- 30 ml ulei de masline extra virgin
- 50 gr masline
- o rosie
- sare si piper negru proaspat macinat
- fulgi de ardei iute Kotanyi
Mod de preparare
Pregatim sosul de pesto. Punem in mixer uleiul de masline,usturoiul,busuiocul si semintele de pin. Mixam pana obtinem o pasta.
Punem apa cu sare la fiert,iar cand incepe sa fiarba,adaugam spaghetele s le fierbem al dente.Le scurgem de apa.
Taiem pieptul de pui in fasii si condimentam. Infierbantam tigaia sau gratarul si punem bucatile de pui. Dupa ce s-au facut pe o parte,intoarcem si pe cealalta si apoi,le punem deoparte pe o farfurie.
Scoatem samburii din masline si taiem rosia in bucatele.
Punem intr-un bol mare spaghetele,adaugam pesto,rosiile si maslinele si amestecam.Condimentam cu sare,piper si fulgi de ardei iute.
Asezam bucatile de pui peste si ornam cu frunze de busuioc.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu sos pesto si fasii de pui pe gratar" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|