Spaghetti cu vitel Stroganoff

Postat de miha in Vita
14 Dec 2009 | 4120 vizualizari
Spaghetti cu vitel Stroganoff

Ingrediente

  • 300 g pulpa de vitel
  • 300 g ciuperci
  • 1 ceapa mare
  • 150 g smantana
  • 1 lingurita mustar
  • 2 rosii
  • 1 catel usturoi
  • sare si piper
  • 1 pachet spaghetti

Mod de preparare

Carnea spalata si curatata de pielite o taiem fasii subtiri. O punem intr-o tigaie, la prajit, in cateva linguri de ulei de masline si o ceasca de apa. Daca inca nu este fiarta dupa ce s-a evaporat apa, mai adaugati putina si fierbeti in continuare. Lasam pe foc pana se rumeneste putin.

Adaugam ceapa tocata marunt si ciupercile taiate felii. Lasam la foc mic, pana se inmoaie legumele.

Rosiile le oparim, le decojim si le tocam marunt. Turnam peste carne impreuna cu mustar si ustturoiul zdrobit.

Dam cateva clocote, apoi adaugam smantana si fierbem pana obtinem un sos cremos.

Pastele se fierb conform indicatiilor de pe ambalaj si se servesc cu deliciosul sos.

Sursa

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu vitel Stroganoff" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Vita cu ardei dulce-acrisor

Postat de Oana

Vita cu ardei dulce-acrisor

Carnea se condimenteaza cu sare si piper. Se incinge uleiul, se pune carnea si usturoiul intreg, zdrobit, cu tot cu coaja. Cand incepe sa se rumeneasca se intoarce si pe partea cealalta si se...

Citeste continuarea

Carnati cu rosii si ardei

Postat de Satisfyyourcravings

Carnati cu rosii si ardei

Carnatii se taie felii. Ceapa se taie julienne, ardeii fasii nu foarte subtiri, usturoiul felii si rosiile cuburi. Uleiul se incalzeste intr-o tigaie (din fonta) si se prajesc feliile de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.12.2009, 21:02
Miha, deja te intreci ai cam gatit in ultima vreme
la 14.12.2009, 21:20
Ma intrec pe mine insami? Am fost cam lenesa in ultima vreme. La postat.
la 14.12.2009, 21:21
,bravo.lasa,tot e bine,eu sunt lenesa la pozat,asa ca n-am ce posta
la 14.12.2009, 21:30
la 14.12.2009, 21:34
eu ziceam ca te intreci asa, in sensul ca te alinti, ca postezi intr-o zi cat altii in 7

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking