Spaghetti muffin

Postat de Meea in Spaghete
13 Dec 2016 | 3215 vizualizari
Spaghetti muffin

    
          Va scot astazi din zona "normala" si va provoc sa folositi formele pentru muffinm nu doar pentru ceva dulce! Adica, este o idee buna, nu? Imi place la nebunie aceasta idee, arata nemaipomenit pe masa, langa alte aperitive. Oricum, pentru mine pastele arata bine orice ar fi, dar sa le mai vad si asa dragute ca o briosa, abia mai rezist! Sunt spaghete simple, cu sos de smantana cu sunca si broccoli, dar arata intr-un mod mai deosebit.
          Pe langa aceasta reteta delicioasa, m-am mai gandit la inca o chestie: am momente de "pauza" in care ma gandesc "cee sa mai pregatesc de data aceasta?". Asa ca, m-am gandit sa va intreb pe voi! Scrieti-mi pe pagina de facebook (daca nu aveti, scrieti in comentariu mai jos) ce reteta v-ar placea sa o vedeti prezentata/incercata de mine sau ce reteta ati dori sa pregatiti si voi si nu stiti cum! Abia astept sa vad la ce va ganditi! Pupici

Ingrediente

  • Ingrediente (aprox. 12 buc.):
  • 300 g spaghete
  • ulei de masline
  • Ingrediente sos:
  • 60 g unt
  • 132 g broccoli
  • 2 catei de usturoi
  • 4 felii de sunca
  • 3-4 linguri de smantana
  • 100 g cascaval
  • mozzarella
  • sare
  • piper
  • boia
  • cimbru

Mod de preparare


        Punem untul la topit. Adaugam broccoli-ul (sau broccolul haha:)) ) spalat si taiat marunt. Lasam pe foc, pana cand acesta s-a inmuiat. Adaugam apoi sunca taiata dreptunghiulete mici si usturoiul pisat. Dupa ce sunca s-a calit, adaugam smantana si lasam sa dea in clocot. Punem cascavalul ras si condimentam cu sare, piper si boia. Mai lasam sosul pe foc 1-2 minute.

        Spaghetele le preparam conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa ce le-am fiert, clatit si scurs, le amestecam cu uleiul de masline.
         Formele pentru briose ( eu am folosit de data aceasta una din silicon, dar si cea teflonata este buna) le ungem cu ulei si punem spaghetele inauntru. Deasupra, punem o lingura (sau doua) din sos, o felie de mozzarella si presaram cimbru. Dam tava la cuptor pana cand mozzarella s-a topit si prinde o coloare aramie. Veti saliva inca din momentul in care veti scoate tava din cuptor.

          Daca este nevoie, desprindeti spaghetele de peretii formei cu ajutorul unui cutit, apoi scoateti spaghetele din tava si serviti-le calde si cu multa pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti muffin" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Spaghete cu sos alb si mazare

Postat de simona72

Spaghete cu sos alb si mazare

Usturoiul, se curata se taie marunt si se caleste pentru cateva secunde in 3-4 linguri ulei de masline. Se adauga mazarea fiarta in prealabil, se lasa sa se caleasca si ea 1 minut . Se adauga...

Citeste continuarea

Spaghete cu ficatei

Postat de sufletista

Spaghete cu ficatei

Spalam bine pipotele si ficateii, le punem intr-o tigaie, cu apa cat sa le acopere, impreuna cu sare si piper. Dupa ce au fiert, le scurgem de apa, le clatim putin, dupa care le prajim in ulei...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.12.2016, 21:06
si din asta vreau
la 13.12.2016, 21:15
Oooo si asta-mi place
la 13.12.2016, 21:34
la 13.12.2016, 21:46
mmm, cam multe bunatati
la 13.12.2016, 21:50
Sunt drăguțe! impresionează musafirii

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking