Spaghetti muffin

Postat de Meea in Spaghete
13 Dec 2016 | 3236 vizualizari
Spaghetti muffin

    
          Va scot astazi din zona "normala" si va provoc sa folositi formele pentru muffinm nu doar pentru ceva dulce! Adica, este o idee buna, nu? Imi place la nebunie aceasta idee, arata nemaipomenit pe masa, langa alte aperitive. Oricum, pentru mine pastele arata bine orice ar fi, dar sa le mai vad si asa dragute ca o briosa, abia mai rezist! Sunt spaghete simple, cu sos de smantana cu sunca si broccoli, dar arata intr-un mod mai deosebit.
          Pe langa aceasta reteta delicioasa, m-am mai gandit la inca o chestie: am momente de "pauza" in care ma gandesc "cee sa mai pregatesc de data aceasta?". Asa ca, m-am gandit sa va intreb pe voi! Scrieti-mi pe pagina de facebook (daca nu aveti, scrieti in comentariu mai jos) ce reteta v-ar placea sa o vedeti prezentata/incercata de mine sau ce reteta ati dori sa pregatiti si voi si nu stiti cum! Abia astept sa vad la ce va ganditi! Pupici

Ingrediente

  • Ingrediente (aprox. 12 buc.):
  • 300 g spaghete
  • ulei de masline
  • Ingrediente sos:
  • 60 g unt
  • 132 g broccoli
  • 2 catei de usturoi
  • 4 felii de sunca
  • 3-4 linguri de smantana
  • 100 g cascaval
  • mozzarella
  • sare
  • piper
  • boia
  • cimbru

Mod de preparare


        Punem untul la topit. Adaugam broccoli-ul (sau broccolul haha:)) ) spalat si taiat marunt. Lasam pe foc, pana cand acesta s-a inmuiat. Adaugam apoi sunca taiata dreptunghiulete mici si usturoiul pisat. Dupa ce sunca s-a calit, adaugam smantana si lasam sa dea in clocot. Punem cascavalul ras si condimentam cu sare, piper si boia. Mai lasam sosul pe foc 1-2 minute.

        Spaghetele le preparam conform indicatiilor de pe ambalaj. Dupa ce le-am fiert, clatit si scurs, le amestecam cu uleiul de masline.
         Formele pentru briose ( eu am folosit de data aceasta una din silicon, dar si cea teflonata este buna) le ungem cu ulei si punem spaghetele inauntru. Deasupra, punem o lingura (sau doua) din sos, o felie de mozzarella si presaram cimbru. Dam tava la cuptor pana cand mozzarella s-a topit si prinde o coloare aramie. Veti saliva inca din momentul in care veti scoate tava din cuptor.

          Daca este nevoie, desprindeti spaghetele de peretii formei cu ajutorul unui cutit, apoi scoateti spaghetele din tava si serviti-le calde si cu multa pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti muffin" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Spaghete cu carne de porc, legume mexicane si sos de rosii

Postat de Pungasa_Rogue

Spaghete cu carne de porc, legume mexicane si sos de rosii

Carnea se taie cubulete si se pune intr-un wok, impreuna cu uleiul. Se adauga putina sare si un varf de cutit de piper. Se prajeste carnea, dupa care se adauga legumele mexicane (clatite cu apa...

Citeste continuarea

Spaghetti alla puttanesca

Postat de caroline

Spaghetti alla puttanesca

Intr-o tigaie punem 2 linguri ulei de masline. Adaugam maslinele, bucatile de ansoa, care vor fi in prealabil desarate si usturoiul taiat felii subtiri. Bucatile de ansoa se vor topi. Dupa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.12.2016, 21:06
si din asta vreau
la 13.12.2016, 21:15
Oooo si asta-mi place
la 13.12.2016, 21:34
la 13.12.2016, 21:46
mmm, cam multe bunatati
la 13.12.2016, 21:50
Sunt drăguțe! impresionează musafirii

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking