Ingrediente
- 500 g spanac
- 200 g mozzarella
- 50 g parmezan
- 2 linguri ulei de masline
- sare
Mod de preparare
Eu am folosit spanac congelat.
Se pune apa la fiert,cand da in clocot se adauga sare.Se adauga spanacul fara sa se descongeleze.
Se lasa la fiert 6-8 minute de cand da in clocot.
Se scurge si se pune intr-o tigaie cu un strop de ulei.
Se adauga mozzarella taiata cubulete.Se amesteca incet pana cand mozzarella se topeste si se,, leaga ''cu spanacul.Cam 10-15 minute.Se aduga parmezan si se mai lasa 2 minute.
Se serveste cald ca garnitura la felul doi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|