Spanac cu pui... sau fara

Postat de Brindusa in Pui
18 Mar 2011 | 4537 vizualizari
Spanac cu pui... sau fara

Dupa iarna asta lunga si rece, organismul meu plange dupa ceva verdeturi. Am fost ieri in piata si am gasit niste spanac frumos, tocmai bun pentru mancarica asta. Daca o faceti fara carne si puneti apa in loc de lapte, poate fi foarte bine mancata in post

Ingrediente

  • 1,5 kg spanac, curatat
  • 5 linguri cu ulei de masline
  • 10 catei de usturoi, curatati
  • 50 ml lapte (sau apa)
  • 2 linguri amidon de porumb
  • Optional: 1 lingura smantana
  • sare dupa gust
  • optional: 300 g piept de pui dezosat

Mod de preparare

  • Taie felii 5 catei de usturoi. Pe ceilalti fa-i piure.
  • Incalzeste uleiul si prajeste putin usturoiul felii. Pune spanacul si da focul mic
  • Lasa pana ce spanacul e fiert. Cu ajutorul unui cutit taie putin spanacul. Daca iti place foarte mic, il poti mixa.
  • Amesteca amidonul cu laptele, ca sa se dizolve. Pune amestecul in spanac si amesteca bine. Lasa sa dea 2-3 clocote. 
  • Adauga piureul de usturoi, smantana si potriveste de sare
  • Daca vrei sa pui si carne, pregateste pieptul de pui la gratar si pune-l in spanac.
  • Mai lasa sa fiarba 5 minute. 
  • Se serveste cald sau rece
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu pui... sau fara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de pui si quinoa

Postat de MonicaHoroiu

Salata de pui si quinoa

Preincalzim cuptorul la 180 C. Pe o tava de cuptor, punem cubuletele de cartof dulce si ceapa rosie. Adaugam sare, piper, ulei de masline, paprika, oregano si jumatate de lingurita de usturoi....

Citeste continuarea

Rulada cu spanac, sunca si cascaval

Postat de epurasha2bb

Rulada cu spanac, sunca si cascaval

Spanacul decongelat se scurge si se face piure cu putina ceapa calita si un graunte de usturoi, sare si piper.Se foloseste apoi la umplut rulada. Pieptul de pui se bate sa se intinda si se da...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.03.2011, 23:46
chiar mi se facuse pofta de spanac
la 18.03.2011, 23:49
Eu vreau..fara...arata grozav!!!
la 19.03.2011, 07:24
Minunat spanacul...vine primavara
la 19.03.2011, 07:54
Una din mancarurile mele favorite
la 19.03.2011, 08:30
Eu vreau cu ochiuri

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking