Spanac scazut cu sunca si ochiuri

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de legume
28 Noi 2021 | 4284 vizualizari

 De spanac scazut nu ma satur niciodata. Mereu mi-a placut fie servit ca atare fie insotit de ochiuri sau friganele .

Ingrediente

  • 500 gr spanac verde -congelat
  • 500 ml lapte 3.5% grasime
  • 200 gr sunca porc
  • 1 ardei kapia
  • 3 catei usturoi
  • 50 ml ulei floarea soarelui
  • 50 ml unt
  • 2 linguri faina alba
  • 1/2 lingurita nucsoara macinata
  • 4 oua de gaina
  • sare

Mod de preparare

  1.  Se taie sunca cubulete marunte in unt amestecat cu ulei.
  2.  Daca prajiti doar in unt  acesta se arde rapid si se face maro.
  3. Tot acum adugati usturoi si ardei rosu maruntit.
  4. Presarati pe deasupra faina alba si amestecati .
  5. Imediat turnati laptele cate putin si amestecati din nou .
  6. Se va forma un sos suficient de gros.
  7. Incorporati spanacul tocat si sarati .
  8. Condimentati cu nucsoara.
  9. Daca doriti ca mancarea de spanac sa fie mai lichida se mai pune putin lapte .
  10. Daca o doriti mai consistenta o lasati sa mai fiarba putin .
  11.  Spanacul scazut se serveste oua -ochiuri .
  12. Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac scazut cu sunca si ochiuri" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (26)
Retete similare

Cartofi dulci la cuptor

Postat de CameliaComan

Cartofi dulci la cuptor

Curatam cartofii dulci de coaja, iar apoi ii spalam. Taiem cartofii in felii potrivite, iar apoi in bastonase. Ii punem intr-un bol. Adaugam uleiul, sare si piper dupa gust, 1 lingura...

Citeste continuarea

Piure de cartofi bicolor

Postat de autodiag

Piure de cartofi bicolor

Se curata cartofii de coaja, se spala si se pun in vase diferite. Se pune apa peste ei, cat sa ii acopere. Se adauga sarea si uleiul in fiecare vas. Se fierb cartofii, amestecand prin ei din cand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.11.2021, 00:56
la 28.11.2021, 08:51
la 28.11.2021, 09:53
la 28.11.2021, 09:56
Foarte bun!
la 28.11.2021, 10:18
Fain...!

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or