Stiuca crocanta cu cartofi

Postat de mihaelar63 in Peste
4 Noi 2018 | 4420 vizualizari

 ,, Retete inspirate de toamana"  Cel mai bun sezon de pescuire a rapitorului este la inceputul toamnei. Sau cel putin atunci imi ajunge mie in ... farfurie :D.  Sotul mi-a adus aceasta stiuca de Mures si a dorit sa o prepar in pesmet. M-am uitat putin prin jur, adica pe la Bucataras si am gasit aceasta reteta a Polianei https://www.bucataras.ro/retete/peste-crocant-la-cuptor-40266.html. De mare ajutor la condimentare mi-au fost condimentele aduse de fiul meu din vacanta tunisiana. Eu am prajit pestele. Ca nota inovativa l-am marinat usor cu smantana. Stiuca fiind un peste rapitor are o carne tare. Folosind smantana, carnea a ramas delicios de suculenta in interior. Cartofii au fost atat de gustosi incat au ajuns doar jumatate pe platoul de servire, restul s-au consumat rapid direct din tigaie.  

Inapoi la reteta

Comentarii (18)

la 04.11.2018, 21:45
Stiu ca sti ca stiuca e crocanta, dar eu vreau sa o incerc sa ma lamuresc cum e cu stiuca crocanta....
la 04.11.2018, 21:45
no , hai la Cluj )
la 04.11.2018, 21:52
la 04.11.2018, 22:01
buna buna
la 04.11.2018, 22:07
O bunătate chiar specială...!
la 04.11.2018, 22:17
la 04.11.2018, 22:39
Un meniu delicios de duminică!
la 04.11.2018, 23:57
MIhaela , chiar peste am servit si azi , dar in deplasare
la 04.11.2018, 23:57
Andreea
la 04.11.2018, 23:57
Motane , esti invitatul meu
la 04.11.2018, 23:58
Rodica , stiuca proaspata bine asezonata este o delicatesa
la 04.11.2018, 23:58
Vasimur
la 05.11.2018, 09:26
Ce bine arata!
la 05.11.2018, 09:53
Multumesc , Mirela !!! Stiu eu niste amatori mari care plac pestele
la 05.11.2018, 10:00
Foarte buna!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking