Ingrediente
- 5-6 mere mari
- 1 pachet foietaj
- zahar dupa gust pentru mere
- scortisoara,
- zahar farin pentru pudrat
Mod de preparare
Merele se spala si se dau pe razatoare. Se pun intr-o cratita si se calesc impreuna cu zaharul. Se iau de pe foc si se lasa la racit intr-o strecuratoare. Cand s-au racit se amesteca cu scortisoara .
Foietajul se pune pe planseta si se mai intinde putin cu sucitorul.Apoi se taie in 2 sau 3 bucati, se pun merele si se ruleaza. Tava se tapeteaza cu hartie de copt, apoi se pun rulourile . Inainte de a le introduce in cuptor , rulourile se taie .
Se lasa la copt pana se rumenesc.
Se scot, se lasa sa se raceasca putin si se pudreaza cu zahar farin.
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|