Ingrediente
- 1 1/2 kg mere
- zahar - 5 sau 6 linguri
- scortisoara
- zahar vanilat
- Pentru aluat: un cub de drojdie
- 400 ml apa
- 100 ml ulei
- o lingura de zahar si un praf de sare
- aproximativ 1 kg faina
Mod de preparare
Merele se calesc cu zaharul dupa care se adauga scortisoara si zaharul vanilat. Din apa, ulei , zahar, sare, drojdie si faina se framanta o coca care se lasa o ora la crescut.
Dupa ce a crescut, se fac strudele in forma dorita, se dau la cuptor pana se rumenesc si cand se scot, se presara zahar pudra. Eu, inainte sa le bag in cuptor, le-am uns cu ou.
Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere, de post" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
