Sufle de branza

Postat de ianculubita in Aperitive / Garnituri
10 Ian 2013 | 9001 vizualizari
Sufle de branza

De mult mi-am dorit astfel de forme iar acum daca le-am achizitionat,a trebuit sa le si incerc;si pentru ca aveam in casa oua de prepelita,le-am folosit

Ingrediente

  • 10 oua de prepelita+2albusuri
  • 1 cana cu lapte
  • 1 ceapa
  • 1 frunza de dafin
  • 200 g cascaval ras fin
  • 50 g unt
  • 1 lingura faina
  • sare
  • piper
  • boia
  • ierburi aromate

Mod de preparare

Se pune la fiert laptele cu ceapa taiata, frunza de dafin, iar cand incepe sa clocoteasca se da deoparte sa se raceasca; se face un sos bechamel din unt, faina si laptele strecurat; 5galbenusuri se amesteca bine cu 5 oua intregi, se adauga cascavalul ras, sosul bechamel, sare daca e nevoie, piper, putina boia, ierburile aromate, apoi se amesteca cu grija albusurile batute spuma; se pune compozitia in formele unse cu unt si se dau la cuptor la foc mic 20 min sau pana se rumenesc

Se servesc calde!

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufle de branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert New York cheesecake

Postat de rocsi_1612

Desert New York cheesecake

Macinati biscuitii in robot. Untul il topiti. Amestecati biscuitii cu untul. Tapetati o tava de 23 cm detasabila, cu hartie de copt, dar numai la baza, nu si in sus. Puneti amestecul cu biscuiti,...

Citeste continuarea

Sufle de dovlecel

Postat de Anamaria7

Sufle de dovlecel

Incalzim cuptorul la 190C. Ungem cu unt o forma de sufle si presaram pesmet. Cu cateva ore inainte, radem dovlecelul, punem sare si lasam intr-o strecuratoare mare sa se scurga apa. Calim...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.01.2013, 18:20
la 10.01.2013, 18:20
vreau si eu
la 10.01.2013, 22:33
foarte bun si cu branza imi place mult
la 10.01.2013, 22:38
la 10.01.2013, 23:21

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking