Sufle de somon

Postat de alldaycooking in Aperitive / Garnituri
13 Mai 2012 | 5912 vizualizari

Ingrediente

  • 90 gr somon afumat
  • 25 gr praz
  • 20 gr spanac proaspat
  • 2 oua
  • 75 gr miez de lapte
  • 3 linguri de faina
  • Piper

Mod de preparare

Prazul l-am taiat rondele subtiri si le-am calit in putin ulei de masline. Am adaugat imediat somonul maruntit, iar dupa ce acesta si-a schimbat putin culoarea, pus putin piper si spanacul tocat marunt. Am calit totul pentru 1-2 minute. Am lasat sa se raceasca putin.

Albusurile le-am batut spuma.

Am amestecat somonul cu galbenusuri, miezul de lapte maruntit si apoi cu albusurile batute spuma. Am pus faina si am turnat amestecul in Ramekin-uri unse cu putin ulei si am copt la 170 grade Celsius aprox. 20 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufle de somon" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Chiftelute din linte

Postat de simona72

Chiftelute din linte

Lintea a fost fiarta la reteta precedenta de supa crema de linte. Peste lintea fiarta am adaugat cepa si usturoiul tocate rondele fine la robotul de bucatarie. Vanata curatata de coaja, taiata in...

Citeste continuarea

Aperitiv chec cu masline si kaizer afumat

Postat de AlexTeacher

Aperitiv chec cu masline si kaizer afumat

Reteta aceasta nu-i batuta in cuie, pastreaza doar faina si ouale si schimba ingredientele in functie de ce ti-a mai ramas prin frigider. In prima faza, amesteca faina cu praful de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.05.2012, 17:51
la 13.05.2012, 18:21
ooo cred ca e gustos tare
la 13.05.2012, 18:24
ce bun
la 13.05.2012, 18:28
la 13.05.2012, 18:28
noua ne-a placut si a fost ok pentru micul dejun!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or