M-am inspirat de aici https://www.bucataras.ro/retete/supa-crema-de-broccoli-si-morcovi-cu-branza-cheddar-79558.html
Ingrediente
Mod de preparareSe pun 2 litri de apa la fiert, se adauga 2 cepe, morcovii, tulpina de broccoli, taiate cuburi. Cand sunt fierte, se adauga buchetelele de broccoli, spalate si prazul curatat. Cand sunt fierte bine legumele, se ia de pe foc. Se scot din zeama in care au fiert, se lasa foarte putin. Se condimenteaza cu sare si piper, se paseaza cu un blender, treptat se adauga din zeama, daca este nevoie. Se pune smantana si se amesteca bine. Parmezanul se rade pe razatoarea mica, se pune in forma rotunda, intr-o tava acoperita cu hartie de copt, se da la cuptor pentru circa 10-15 minute, pana devine crocant. Se serveste cu crutoane de paine si chips-uri de parmezan. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli cu chips de parmezan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (28)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de AlexTeacher
1. Taiati dovleacul in jumatate, curatati-l si apoi taiati-l in cubulete de 2-3 cm. Puneti-l la fiert in 2 l de apa. 2. Taiati cubulete si cartofii, morcovul si telina. Puneti-le la fiert la...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Curatati ceapa, ardeiul si morcovii. Spalati legumele. Tocati cubulete legumele si le puneti la calit in ulei, impreuna cu sunca de porc taiata cubulete sau feliute . Cand ceapa devine...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
