Supa-crema de broccoli cu Roquefort

Postat de laylalala in Supe
27 Mai 2010 | 4946 vizualizari
Supa-crema de broccoli cu Roquefort

Ingrediente

  • 1 ceapa mare, tocata
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 cartof mare, decojit si taiat cubulete
  • 1 litru zeama de supa de legume
  • 300 gr broccoli, tocat mare
  • 100 gr Roquefort, sfaramitat

Mod de preparare

Intr-o cratita, caleste ceapa in uleiul de masline pana cand se inmoaie, aprox.5 minute.Adauga cartoful si supa de legume si lasa totul sa fiarba aprox. 20 minute pana cand cartoful s-a inmuiat.

Adauga broccoli si fierbe-l 3-4 minute pana cand s-a inmuiat putin dar inca este verde.Toarna totul intr-un blender, adauga 50 gr branza Roquefort si paseaza pana cand obti o pasta fina.Serveste supa-crema presarata cu restul de branza Roquefort.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de broccoli cu Roquefort" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Supa crema de urzici cu leurda

Postat de merisor67

Supa crema de urzici cu leurda

Alegem de la urzici doar frunzele și vârfurile, apoi le spălăm bine în 3-4 ape, pentru a se elimina tot nisipul și alte impurități. Spălăm leurda și o tocăm mărunt....

Citeste continuarea

Reteta Tom Kha Gai - Supa tailandeza de pui - Nr.4 din Best soups in the World

Postat de Ksenya

Reteta Tom Kha Gai - Supa tailandeza de pui - Nr.4 din  Best soups in the World

Iata cum se prepara Reteta Tom Kha Gai - Supa tailandeza de pui - Nr.4 din  Best soups in the World Se pune intr-o oala apa si se pune la fiert. Se adauga lemongrassul, shalota-ceapa,...

Citeste continuarea

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking