Supa-crema de broccoli cu Roquefort

Postat de laylalala in Supe
27 Mai 2010 | 6315 vizualizari

Ingrediente

  • 1 ceapa mare, tocata
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 cartof mare, decojit si taiat cubulete
  • 1 litru zeama de supa de legume
  • 300 gr broccoli, tocat mare
  • 100 gr Roquefort, sfaramitat

Mod de preparare

Intr-o cratita, caleste ceapa in uleiul de masline pana cand se inmoaie, aprox.5 minute.Adauga cartoful si supa de legume si lasa totul sa fiarba aprox. 20 minute pana cand cartoful s-a inmuiat.

Adauga broccoli si fierbe-l 3-4 minute pana cand s-a inmuiat putin dar inca este verde.Toarna totul intr-un blender, adauga 50 gr branza Roquefort si paseaza pana cand obti o pasta fina.Serveste supa-crema presarata cu restul de branza Roquefort.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de broccoli cu Roquefort" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (0)
Retete similare

Supa de vita cu hrisca -la Multicooker

Postat de mihaelar63

Supa de vita cu hrisca -la Multicooker

Spalati  cuva aparatului pentru prima folosire . Perfect uscata o puneti in locasul ei . Racordati aparatul la reteaua electrica .Puneti ulei in cuva .Selectati  tasta  Meniu , apoi...

Citeste continuarea

Supa crema din sparanghel

Postat de panacris

Supa crema din sparanghel

Legumele se curăță, spală și taie grosier, apoi se pun la fiert într-un vas încăpător cu apă și ulei. Se asezonează de sare și piper și se lasă la fiert cca. 15 minute la...

Citeste continuarea

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or