Supa crema de broccoli si morcovi cu branza cheddar

Postat de Oana in Supe
25 Oct 2016 | 6625 vizualizari
Supa crema de broccoli si morcovi cu branza cheddar

Ingrediente

 

  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • un buchet de 500 gr broccoli
  • 20 gr unt
  • sare si piper dupa gust
  • cheddar ras pentru servit

Mod de preparare

  • Pune la fiert in 2 litri de apa morcovii, ceapa si tulpina de broccoli, taiate cuburi
  • Cand sunt fierte, adauga buchetele de broccoli spalate si scurse de apa si lasa-le inca 5 minute
  • Scurge apoi o parte din zeama si adauga untul taiat cubulete
  • Blendeaza totul cu ajutorul unui hand blender, pana obtii o crema fina (eu folosesc HB Breville :) 
  • Adauga din zeama ramasa treptat, pana obtii consistenta dorita
  • Condimenteaza cu sare si piper dupa gust
  • Serveste supa crema cu branza cheddar rasa deasupra si bagheta prajita
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli si morcovi cu branza cheddar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa crema din zarzavaturi

Postat de panacris

Supa crema din zarzavaturi

Zarzavaturile se curăță, apoi se taie grosier și se pun la fiert în  cca. 2000 ml apă rece, cca. 25 de minute la foc mediu, neacoperit. După ce s-au fiert, se asezonează de sare...

Citeste continuarea

Supa crema de legume cu parmezan

Postat de licurici_lra

Supa crema de legume cu parmezan

Toate legumele si radacinoasele se curata de coaja, se taie mai marunt si se pun la fiert in apa cu sare. Se lasa in jur de 30-40min. Legumele se muta intr-un blender (eu am scos ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2016, 11:40
la 25.10.2016, 12:18
Imi place mult!
la 25.10.2016, 12:21
broccoli nu prea
la 25.10.2016, 12:53
iti dau like ca esti frumoasa ,dar asa ceva nici tu nu ma poti convinge sa mananc!
la 25.10.2016, 13:07
Cred ca depinde de gust...eu le prefer nu prea groase si facute pe supa de pui

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking