Supa crema de brocoli

Postat de mamaieelena in Supe
24 Mar 2012 | 6261 vizualizari
Supa crema de brocoli

Ingrediente

  • 2 morcovi aprox 100g
  • 2 cepe mijlocii
  • 100 g telina
  • 1 ardei rosu potrivit
  • 1kg.brocolii
  • 2 linguri rase cu faina
  • 30 ml ulei de masline
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata toate legumele si se taie destul de mare punandu-se apoi in oala sub presiune, brocoli eu l-am pus cu cotor cu tot dar am curatat toata partea lemnoasa de deasupra. Se pune sare ,piper si apa. Se pune la fiert pentru 30 de minute(se poate si mai putin dar eu am cam uitat de oala). Dupa racire se strecoara zeama de legume se paseaza legumele cu stik blendarul si separat din ulei,faina si zeama ramasa se face o ciulama fluida care se adauga la crema de legume si se mai da in clocot 5 minute toata supa. Se potriveste de sare si piper si se pune patrunjel tocat deasupra,se poate servi cu crutoane de paine sau simpla ;este delicioasa. Pofta buna,

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de brocoli" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa Arthur, supa crema de legume

Postat de panacris

Supa Arthur, supa crema de legume

Legumele curățate și tăiate grosier se pun în vasul blenderului. Se asezonează de sare, ulei și se adaugă apa, apoi se setează, blenderul la al doilea program de gătire...

Citeste continuarea

Supa crema din brocoli, conopida si cartofi mov

Postat de panacris

Supa crema din brocoli, conopida si cartofi mov

Eiii și de data asta am revenit la modul gătire și preparare, varianta de gospodină rapidă, supa cremă preparată, cap coadă, cu  cu ajutorul lui Arthur 😉 blender-ul super...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.03.2012, 22:32
prima servita
la 24.03.2012, 22:56
si eu vreau o portie
la 25.03.2012, 09:11
e buna!!!
la 25.03.2012, 10:54
la 25.03.2012, 11:36

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking