Supă cremă de cartofi cu spanac

Postat de elucubratiiculinare in Supe
3 Iul 2016 | 6076 vizualizari
Supă cremă de cartofi cu spanac

O supa hranitoare

Ingrediente

  • 2 linguri unt
  • 1 ceapă
  • 3-5 căței de usturoi
  • 1 dovlecel - opțional
  • 500 g cartofi
  • 500 g spanac proaspăt sau 250 g spanac congelat
  • 200 ml smântână lichidă
  • sare
  • piper
  • crutoane

Mod de preparare

Topim untul într-o tigaie. Adăugăm ceapa tocată mărunt, usturoiul zdrobit și cartofii curățați și tăiați cubulețe. Gătim pentru maxim 1 minut la foc potrivit. Adăugăm și dovlecelul tăiat cubulețe, în cazul în care optați pentru el. Acoperim cu apă, chiar să depășească legumele cu 2 cm. Gătim 15-20 minute sau până cartofii au fiert. Adăugăm spanacul și mai gătim pentru 3 minute. Oprim focul și pasăm supa. Adăugăm smântâna lichidă. Condimentăm cu sare și piper. Se servește fierbinte cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de cartofi cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Supa crema de spanac

Postat de oanapl

Supa crema de spanac

Se spală și se curăță legumele. Ceapa se taie julien, dovlecelul, morcovul, usturoiul, țelina, pătrunjelul și păstârnacul se taie felii, iar cartofii se taie cubulețe. Se pun...

Citeste continuarea

Supa crema de mazare cu spanac

Postat de oanapl

Supa crema de mazare cu spanac

Pui într-o oală cartofii, țelina, ceapa, usturoiul și dovlecelul curățate, spălate și tăiate cubulețe. Adaugi mazărea, acoperi cu apă și lași să fiarbă 30 de minute. Adaugi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.07.2016, 16:31
la 03.07.2016, 16:34
Ce culoare frumoasa are!
la 03.07.2016, 17:02
sigur delicioasaaaaaa
la 03.07.2016, 19:51
la 03.07.2016, 20:53
Sigur mi-ar fi pe plac!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking