Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos

Postat de Oana in Supe
25 Oct 2016 | 3933 vizualizari
Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos

Ingrediente

  • 750 gr cartof dulce
  • 2 cepe
  • 50 gr unt
  • 200 ml lapte de cocos
  • sare si piper alb dupa gust
  • 2 linguri de bacon prajit pentru decor

Mod de preparare

  • Pune untul intr-o craticioara si lasa-l sa se topeasca

  • Adauga ceapa taiata cubulete si las-o sa se inmoaie

  • Pune cartoful dulce taiat cuburi mici si adauga 2 litri de apa fierbinte, apoi lasa sa fiarba pana se inmoaie

  • Scurge zeama de la supa si blendeaza cu ajutorul unui hand blender, eu folosesc HB Breville :)

  • Adauga treptat laptele de cocos si daca mai este nevoie din zeama strecurata, pana obtii consistenta dorita

  • Condimenteaza cu sare si piper alb dupa gust

  • Serveste supa crema cu putin lapte de cocos deasupra si presara bucatelele de bacon

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos

Postat de gurita_ta2005

Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos

Intr-o craticioara, se pune ceapa tocata marunt, adaugam untul si lasam sa se inmoaie. Cartofii se curata de coaja, se taie cuburi si se pune peste ceapa inmuiata, impreuna cu 2 litri de apa....

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2016, 11:59
la 25.10.2016, 12:17
buna buna
la 25.10.2016, 12:17
Ce bunatate!
la 25.10.2016, 13:05
Ador supele crema! In momentul de fata le fac cel mai des in diverse combinatii...Imi place si combinatia ta!
la 25.10.2016, 15:13
o sa o incerc si eu

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking