Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos

Postat de Oana in Supe
25 Oct 2016 | 3941 vizualizari
Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos

Ingrediente

  • 750 gr cartof dulce
  • 2 cepe
  • 50 gr unt
  • 200 ml lapte de cocos
  • sare si piper alb dupa gust
  • 2 linguri de bacon prajit pentru decor

Mod de preparare

  • Pune untul intr-o craticioara si lasa-l sa se topeasca

  • Adauga ceapa taiata cubulete si las-o sa se inmoaie

  • Pune cartoful dulce taiat cuburi mici si adauga 2 litri de apa fierbinte, apoi lasa sa fiarba pana se inmoaie

  • Scurge zeama de la supa si blendeaza cu ajutorul unui hand blender, eu folosesc HB Breville :)

  • Adauga treptat laptele de cocos si daca mai este nevoie din zeama strecurata, pana obtii consistenta dorita

  • Condimenteaza cu sare si piper alb dupa gust

  • Serveste supa crema cu putin lapte de cocos deasupra si presara bucatelele de bacon

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos

Postat de gurita_ta2005

Supa crema de cartofi dulci cu lapte de cocos

Intr-o craticioara, se pune ceapa tocata marunt, adaugam untul si lasam sa se inmoaie. Cartofii se curata de coaja, se taie cuburi si se pune peste ceapa inmuiata, impreuna cu 2 litri de apa....

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2016, 11:59
la 25.10.2016, 12:17
buna buna
la 25.10.2016, 12:17
Ce bunatate!
la 25.10.2016, 13:05
Ador supele crema! In momentul de fata le fac cel mai des in diverse combinatii...Imi place si combinatia ta!
la 25.10.2016, 15:13
o sa o incerc si eu

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking