Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster

Postat de AlexTeacher in Supe
18 Mar 2015 | 6448 vizualizari

Descopera esenta aromei ciupercilor cu al lor gust brut, dar extrem de prietenos. Incearca sa folosesti tipuri diferite de ciuperci si bucura-te de varietatea gustului. Cu blenderul Oster obtii o textura cremoasa si garantat vei gati aceasta reteta iar si iar.

Ingrediente

  • ciuperci Champignon – 500 g
  • ciuperci brune - 500 g
  • hribi - 500 g
  • bureti – 500 g
  • smantana de gatit – 400 ml
  • cartofi – 2 buc
  • telina – 1/4 buc
  • cimbru uscat – 1/2 lingurita
  • sare, piper alb dupa gust

Mod de preparare

Taiati cartofii si telina cuburi si puneti-le la fiert in apa cu sare. Dupa cca. jumatate de ora, adaugati si ciupercile taiate tot cuburi. In momentul in care toate legumele au fiert, scurgeti 80% din apa si mixati in blenderul Oster Classic Chrome.

Turnati smantana de gatit intr-o oala separata. Aduceti cate un polonic de supa peste smantana si amestecati – treptat va trebui sa aduceti smantana la aceeasi temperatura cu supa (pentru a nu se taia). In momentul in care ati mutat treptat supa peste smantana, amestecati si puneti la foc mic pentru inca cateva minute.

Adaugati cimbru, piper alb si daca mai este nevoie si sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Supa de rosii cu paste

Postat de rocsi_1612

Supa de rosii cu paste

Curatam morcovul, pastarnacul si il dam pe razatoarea mica. Ceapa o curatam si o tocam marunt. Rosiile decojite le matunrim. Intr-o cratita incingem uleiul, adaugam ceapa, morcovul,...

Citeste continuarea

Supa crema de linte in stil marocan

Postat de oanapl

Supa crema de linte in stil marocan

Speli lintea bine (în 5-6 ape) și o lași să se înmoaie timp de o oră. Speli și cureți legumele. Ceapa o tai julien, usturoiul felii și roșiile le tai cubulețe. Pui legumele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.03.2015, 10:39
baaaai! deci cand mi-a aparut pe wall reteta/poza, am zis - hai ma ca asta-0i poza furata de undeva! )))))) apoi am vazut de cine-i postata si m-am linistit ))))
la 18.03.2015, 10:42
bine arata
la 18.03.2015, 10:42
si asta-i desenata ))) Pot sa gust? Arata absolut minunat!!!!
la 18.03.2015, 10:43
deyu, rezulta ca suntem talentati la desen, nu?)
la 18.03.2015, 10:54
De cand zic sa fac o supa crema de ciuperci.. Super arata! N-as refuza o portie!
A, si vreau si blenderul

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or