Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster

Postat de AlexTeacher in Supe
18 Mar 2015 | 6444 vizualizari

Descopera esenta aromei ciupercilor cu al lor gust brut, dar extrem de prietenos. Incearca sa folosesti tipuri diferite de ciuperci si bucura-te de varietatea gustului. Cu blenderul Oster obtii o textura cremoasa si garantat vei gati aceasta reteta iar si iar.

Ingrediente

  • ciuperci Champignon – 500 g
  • ciuperci brune - 500 g
  • hribi - 500 g
  • bureti – 500 g
  • smantana de gatit – 400 ml
  • cartofi – 2 buc
  • telina – 1/4 buc
  • cimbru uscat – 1/2 lingurita
  • sare, piper alb dupa gust

Mod de preparare

Taiati cartofii si telina cuburi si puneti-le la fiert in apa cu sare. Dupa cca. jumatate de ora, adaugati si ciupercile taiate tot cuburi. In momentul in care toate legumele au fiert, scurgeti 80% din apa si mixati in blenderul Oster Classic Chrome.

Turnati smantana de gatit intr-o oala separata. Aduceti cate un polonic de supa peste smantana si amestecati – treptat va trebui sa aduceti smantana la aceeasi temperatura cu supa (pentru a nu se taia). In momentul in care ati mutat treptat supa peste smantana, amestecati si puneti la foc mic pentru inca cateva minute.

Adaugati cimbru, piper alb si daca mai este nevoie si sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Supa japoneza cu taitei Soba, tofu, alge si miso

Postat de Satisfyyourcravings

Supa japoneza cu taitei Soba, tofu, alge si miso

Algele se rup in bucati daca este nevoie si se adauga, impreuna cu 1.2 litri de apa si pasta de miso, intr-o oala pentru supa, la foc mediu.  Se taie ceapa rondele si bok choy in bucati...

Citeste continuarea

Supa crema de rosii, cu parmezan si crutoane

Postat de RODIMUR

Supa crema de rosii, cu parmezan si crutoane

Se curăță rădăcinoasele (morcovul, pătrunjelul și țelina) se spală, se taie și se pun la fiert, la foc mediu, cu 3 litri de apă. Când se formează spumă, se adună și se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.03.2015, 10:39
baaaai! deci cand mi-a aparut pe wall reteta/poza, am zis - hai ma ca asta-0i poza furata de undeva! )))))) apoi am vazut de cine-i postata si m-am linistit ))))
la 18.03.2015, 10:42
bine arata
la 18.03.2015, 10:42
si asta-i desenata ))) Pot sa gust? Arata absolut minunat!!!!
la 18.03.2015, 10:43
deyu, rezulta ca suntem talentati la desen, nu?)
la 18.03.2015, 10:54
De cand zic sa fac o supa crema de ciuperci.. Super arata! N-as refuza o portie!
A, si vreau si blenderul

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or