Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster

Postat de AlexTeacher in Supe
18 Mar 2015 | 4899 vizualizari
Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster

Descopera esenta aromei ciupercilor cu al lor gust brut, dar extrem de prietenos. Incearca sa folosesti tipuri diferite de ciuperci si bucura-te de varietatea gustului. Cu blenderul Oster obtii o textura cremoasa si garantat vei gati aceasta reteta iar si iar.

Ingrediente

  • ciuperci Champignon – 500 g
  • ciuperci brune - 500 g
  • hribi - 500 g
  • bureti – 500 g
  • smantana de gatit – 400 ml
  • cartofi – 2 buc
  • telina – 1/4 buc
  • cimbru uscat – 1/2 lingurita
  • sare, piper alb dupa gust

Mod de preparare

Taiati cartofii si telina cuburi si puneti-le la fiert in apa cu sare. Dupa cca. jumatate de ora, adaugati si ciupercile taiate tot cuburi. In momentul in care toate legumele au fiert, scurgeti 80% din apa si mixati in blenderul Oster Classic Chrome.

Turnati smantana de gatit intr-o oala separata. Aduceti cate un polonic de supa peste smantana si amestecati – treptat va trebui sa aduceti smantana la aceeasi temperatura cu supa (pentru a nu se taia). In momentul in care ati mutat treptat supa peste smantana, amestecati si puneti la foc mic pentru inca cateva minute.

Adaugati cimbru, piper alb si daca mai este nevoie si sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci cu Blenderul Oster" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa de spanac cu cartofi

Postat de katty

Supa de spanac cu cartofi

Curatam morcovul si il dam pe razatoarea mare. Curatam ceapa si o tocam marunt. Curatam cartofii si ii taiem cubulete mai mari. In uleiul incins punem mai intai morcovul cu un praf de sare,...

Citeste continuarea

Supa-crema de ciuperci

Postat de Pungasa_Rogue

Supa-crema de ciuperci

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Se pune la calit intr-o craticioara cu 30 g de unt, doua linguri de ulei de masline si jumatate de lingurita de sare.  Se spala ciupercile si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.03.2015, 10:39
baaaai! deci cand mi-a aparut pe wall reteta/poza, am zis - hai ma ca asta-0i poza furata de undeva! )))))) apoi am vazut de cine-i postata si m-am linistit ))))
la 18.03.2015, 10:42
bine arata
la 18.03.2015, 10:42
si asta-i desenata ))) Pot sa gust? Arata absolut minunat!!!!
la 18.03.2015, 10:43
deyu, rezulta ca suntem talentati la desen, nu?)
la 18.03.2015, 10:54
De cand zic sa fac o supa crema de ciuperci.. Super arata! N-as refuza o portie!
A, si vreau si blenderul

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking