Este o supa delicioasa si lejera, va invit cu caldura s-o incercati. https://www.blogulluicatalina.com/2018/09/supacrema-de-dovlecei.html
Ingrediente
Mod de preparareSpalati si curatati dovleceii (lasati un pic din coaja lor daca sunt bio de gradina). Puneti la prajit ceapa tocata in uleiul de masline. Adaugati dovleceii taiati bucatele. Puneti paprika, cimbru uscat, sare, piper si amestecati. Acoperiti cu apa, puneti cubul de legume si foaia de dafin. Lasati sa fiarba 25 de minute. Scoateti foaia de dafin si filtrati. Mixati legumele scurse cu branza topita si adaugati treptat zeama in care au fiert pana ajungeti la consistenta dorita. Verificati de sare si piper. Serviti-o calda cu smantana si telemea sarata rasa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Postat de panacris
Varianta 1: Legumele și vegetalele, se spală, curăță, se taie în bucăți, apoi se pun la fiert într-o oală încăpătoare cu uleiul de măsline și apă cca. 30 minute,...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Mai intai calim ceapa si usturoiul, tocate marunt, in uleiul incins. Adaugam morcovul si telina, curatate si tocate, iar cand acestea se patrund, adaugam rosiile decojite si tocate. Lasam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
