Supa crema de galbiori cu branzeturi
Postat de simona72 in Supe/Ciorbe 8 Feb 2017 | 4090 vizualizari
Galbiorii sunt ciuperci comestibile, asta pentru cei care nu stiu. Sunt ciuperci rafinate, parfumate si, desigur, delicioase. Sunt apreciate si cautate de bucatarii din toata lumea, dar si de gurmanzii amatori.
Pentru ca iubesc ciupercile, pot sa spun ca sunt o norocoasa. Traiesc intr-o zona in care se gasesc din abundenta. Va trebuie rabdare, placerea de a colinda prin paduri, un partener bun de drumetie… La aceasta reteta de supa, am folosit galbiori congelati, pusi de mine in toamna.
Inapoi la reteta
|