Ingrediente
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 gulie
- 1 dovlecel
- 150 gr pastai congelate
- maggi secretul gustului (de legume)
- piper
- smantana
- patrunjel
- ardei iute
Mod de preparare
Cum preparam supa crema de legume:
Se caleste ceapa, se adauga morcovul, gulia si dovlecelul taiate cubulete. Se adauga apa, se condimenteaza si se lasa la fiert. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga pastaii. Se fierbe in continuare pana toate legumele sunt moi. Se lasa sa se raceasca putin, apoi se face piure cu blenderul. Se pune supa crema de legume in boluri, se adauga smantana, patrunjel verde tocat si cubulete de ardei iute.
Am servit supa crema de legume cu paine prajita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|