Supa crema de legume

Postat de Oana in Supe
24 Aug 2017 | 1874 vizualizari

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor! Reteta video, pas cu pas, o gasesti mai sus!

Ingrediente

  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 bucata de telina
  • 1 dovlecel
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • crutoane pentru servit

Mod de preparare

Se prepara foarte usor si poti folosi ce legume preferi! Taie legumele cuburi mari si pune-le intr-o oala cu 2-3 litri de apa, putina sare si lasa-le sa fiarba. Cand legumele sunt moi, strecoara supa si pune-le intr-un blender. Adauga 2-3 polonice de zeama si mixeaza bine. Pune cate putina supa pana obtii consistenta dorita. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust, adauga uleiul de masline si supa este gata!

Serveste-o cu crutoane aromatizate cu diferite ierburi. 

Daca nu tii post, poti pune un cubulet de unt si putina smantana pentru o textura mai cremoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review
Comentarii (8)
Retete similare

Supa crema de dovleac

Postat de mirela0911

Se incepe cu dovleacul placintar pentru ca se curata destul de greu (coaja este foarte tare). Se decojeste, se scot semintele, apoi se taie in cubulete. Se curata morcovii, ceapa, pastarnacul...

Citeste continuarea

Supa crema de linte

Postat de Bucataras

Spala lintea rosie si scurge-o; Taie legumele cuburi; Incinge uleiul intr-o oala mica, pe plita; Caleste ceapa si morcovii; Cand au devenit translucide, adauga ardeiul kapia...

Citeste continuarea

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 24.08.2017, 13:34
un deliciu
la 24.08.2017, 13:42
Foarte bună și ușoară!
la 24.08.2017, 14:08
Ne place si noua tare mult
la 24.08.2017, 14:46
la 24.08.2017, 15:27
Da, e excelenta! Rapida si tare gustoasa!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooking
Retete diabetici