Supa crema de linte in stil marocan

Postat de oanapl in Supe
28 Iun 2021 | 4272 vizualizari
Supa crema de linte in stil marocan

Pentru această supă cremă am avut ca inspirație o rețetă de-ale Jamilei.

Ingrediente

  • 250g linte
  • 2 cepe tăiate julien
  • 2 roșii
  • 3 căței de usturoi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • curcuma
  • chimen

Mod de preparare

Speli lintea bine (în 5-6 ape) și o lași să se înmoaie timp de o oră.
Speli și cureți legumele. Ceapa o tai julien, usturoiul felii și roșiile le tai cubulețe. Pui legumele la călit în 2 linguri de ulei și apoi adaugi condimentele, lintea și apă cât să le acopere. Adaugi o linguriță de sare și lași să fiarbă la foc potrivit. Când legumele sunt fierte mixezi bine. Adaugi sare și piper după gust. Înainte de a le mixa scoți o parte din apă, dacă ți se pare prea multă și mai poți adaugă la final dacă e cazul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte in stil marocan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa de pui cu galuste, reteta ca la mama, fara secrete

Postat de Oana

Supa de pui cu galuste, reteta ca la mama, fara secrete

Cum se prepara Supa de pui cu galuste, reteta ca la mama, fara secrete: Pune carnea la fiert in 3 litri de apa rece si aduna apoi spuma care se formeaza la suprafata. Lasa sa fiarba 15...

Citeste continuarea

Supa crema de mazare, dovlecel si broccoli

Postat de oanapl

Supa crema de mazare, dovlecel si broccoli

Se spală și se curăță legumele. Ceapa se taie julien, dovlecelul, usturoiul, țelina, pătrunjelul și păstârnacul se taie felii, iar cartofii se taie cubulețe. Se pun legumele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.06.2021, 17:27
la 28.06.2021, 18:00
Imi place asezonarea marocana !!!
la 28.06.2021, 18:03
Buna supa!
la 28.06.2021, 19:30
Poate sa fie si in stilul jiu-jitu, n-am vorbe cu lintea
la 28.06.2021, 19:55

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking