Ingrediente
- 1,5 l apa ( nu se foloseste toata)
- 1 broccoli
- 1 sfert telina
- 2 morcovi
- 1 cartof mediu
- 1 ceapa
- sare, piper
Mod de preparare
Se fac crutoane din paine (la cuptor sau pe aragaz).Eu am folosit paine toast de secara de la Lidl.
Se fierb telina, morcovii si ceapa intregi, iar cartoful bucatele, timp de 40 minute.Se adauga sare, broccoli si se mai tine 20 minute.
Se paseaza doar catoful fiert, taiat bucatele si broccoli.Restul se serveste langa supa sau se arunca.Se poate adauga smantana. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de broccoli" nu uita sa-i faci un review. |
