Ingrediente
Mod de preparareCuratam ceapa si o tocam marunt. Curatam morcovii si ii dam pe razatoarea mica. Spalam bine costitele. Curatam cartofii si ii taiem cubulete mici. Intr-un vas punem putin ulei. Adaugam ceapa si norcovii razuiti si le calim cateva minute. Adaugam costitele afumate si 1,3 l apa. Lasam sa fiarba 25 minute. Apoi adaugam cartofii. Intr-un bol batem ouale cu o furculita. Adaugam faina si putina sare. Cand sunt fierti cartofii, cu furculita facem galuste in supa( din oua si faina). Lasam sa mai fiarba 7 minute, apoi stingem focul. O supica delicioasa. O servim calda cu paine. Pofta bunaa! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi cu costite afumate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de katty
Curatam ceapa si morcovii, ii spalam si ii taiem in bucatele mai mari. In uleiul incins intr-o oala punem legumele cu un praf de sare si amestecam ocazional pana se inmoaie. Cand sunt moi...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Incinge uleiul intr-un wok, pune ceapa, usturoiul si ghimbirul tocate marunt, amesteca pana devine ceapa translucida. Adauga legumele taiate in felii sau bastonase si lasa 2-3...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
