Ingrediente
- 500 grame ciuperci de camp sau champignion
- o cana de legume pentru ciorba de la punga congelata
- o ceapa tocata
- 2-linguri orez
- 200 ml smantana 32%
- o foaie dafin
- 3 galbenusuri
- usturoi
Mod de preparare
Setam aparatul slow cooker pe functia High. Cand uleiul s-a incalzit bine, adaugam ceapa. Sotam pana devine ceapa translucida, adaugam ciupercile, lasam 5 minute, apoi adaugam legumele si orezul. Adaugam 2 cani de apa fierbinte, setam pe functia low. Lasam 1 ora sa fiarba.
Intr-un castron, galbenusul il amestecam cu smantanna, apoi adaugam cate un polonic de supa din vas si amestecam compozitia din castron, mai adaugam un polonic de supa din vas in castron, amestecam, apoi rasturnam compozitia din castron peste supa din vasul aparatului. Adaugam la sfarsit usturoil zdrobit. Amestecam,oprim aparatul.
Supa este gata! Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ciuperci a la grec la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review. |
