Supa de ciuperci cu muschiulet de porc

Postat de eumimi in Supe
12 Apr 2016 | 2279 vizualizari
Supa de ciuperci cu muschiulet de porc

Cea mai gustoasa supica, si a fost prima data cand cand am facut-o. Reteta o gasiti si aici - http://noiinbucatarie.ro/supa-de-ciuperci-cu-muschiulet-de-porc/

Ingrediente

  • 2 borcanele de ciuperci de 280 de gr
  • 300-400 g muschiulet de porc
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50 de ml ulei
  • sare

Mod de preparare

Mai intai punem uleiul la incins. Ceapa o taiem in cubulete mici si o punem la calit impreuna cu ciupercile scurse bine de zeama.

Lasam 5-6 minute, apoi adaugam jumatate din cantitatea de leustean tocat marunt, morcovul si usturoiul rase prin razatoarea mica si mai lasam inca 10 minute la calit.

Adaugam 2 cani de apa si lasam la fiert. Separat feliem muschiuletul de porc si il punem la prajit in ulei incins. Cand este gata, prajit, il taiem in bucati mai mici si il punem in ciorba.

Daca mai este nevoie, puteti sa mai adaugati apa.  Cand este supa gata si ciupercile sunt fierte, adaugam si restul de leustean si putem stinge focul.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de ciuperci cu muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa japoneza miso cu muschiulet de porc

Postat de Sylvia

Supa japoneza miso cu muschiulet de porc

Pasta miso este cunoscuta de peste 2500 in China si a patruns apoi si in Japonia, in scrierile japoneze din secolul VII , facea chiar parte din salarul functionarilor alaturi de soia, orez si alte...

Citeste continuarea

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Postat de diaconta

Muschiulet  de porc cu sos de ciuperci

Muschiuletul l-am taiat in trei pe lung si l-am impletit ca sa fie mai aspectuos.L-am condimentat,am infipt in el frunze de rozmarin si l-am lasat la frigider pana a doua zi. Intr-un vas se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.04.2016, 13:27
la 12.04.2016, 13:29
Mie sa-mi dai legume din alea muschiulet...
la 12.04.2016, 13:34
Bună supica!
la 12.04.2016, 13:35
Iau eu legumele ce raman de la Cleme )
la 12.04.2016, 13:40
Buna supa, faina combinatia!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking