Supa de curcan cu avocado

Postat de adnia in Supe
7 Apr 2013 | 3611 vizualizari

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • -aripi de curcan
  • -1/2 kg. morcov
  • -1 telina medie
  • -1 ceapa mare
  • -2-3 radacini de patrunjel
  • -sare, piper
  • -1 avocado

Mod de preparare

Se pun aripile de curcan la fiert in apa cu sare si se curata de spuma, pana cand zeama ramane clara. Apoi se adauga legumele si se mai lasa la fiert pana toate ingredientele sunt muiate bine. Se lasa supa la racorit, iar cand ajunge la temperatura camerei, se blendeaza cca 2 min. totul impreuna cu avocado curatat si scos din coaja. Se asezoneaza cu sare, piper, eventual cateva picaturi de lamaie, dupa gust.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu avocado" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Supa crema de spanac

Postat de katty

Supa crema de spanac

Curatam morcovul si ceapa verde. Taiem morcovul in cubulete mici, iar ceapa marunt, separat partea verde de cea alba. In uleiul incins intr-o  oala punem morcovul si un praf de sare....

Citeste continuarea

Supa de rosii cu galuste

Postat de MotanLaOale

Supa de rosii cu galuste

Zarzavatul se curata si se lasa intreg. Se pune la fiert in apa cu vegeta cam 30 minute, pana sunt fierte. Intre timp rosiile se spala si se taie bucati potrivite. Rosiile eu le-am trecut...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.04.2013, 17:31
Interesant!
la 07.04.2013, 17:35
la 07.04.2013, 17:39
la 07.04.2013, 17:41
la 07.04.2013, 17:55
F interesant!!!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or