Supa de curcan cu fasole verde si smantana

Postat de mihaelar63 in Supe/Ciorbe
25 Sep 2015 | 4503 vizualizari
Supa de curcan cu fasole verde si smantana

Mereu cand fac supa de carne limpede din carne de pasare prepar mai multa zeama . Prima zi merge cu galuste sau taitei iar a doua zi o transform . Mai pun o leguma si smntana si automat am o alta supa fara prea mare efort .

Ingrediente

  • 2 l zeama limpede din carne de curcan si legume + doi morcovi ce au fiert in ea
  • 500 gr piept curcan fiert
  • 500 gr fasole verde fideluta [ eu am avut din gradina]
  • 1/2 ardei rosu
  • frunze telina
  • sare
  • zeama lamaie optional
  • usturoi tocat optional

Mod de preparare

  1. Am curatat , spalat si rupt marunt fasolea verde [ imi place in bucati de 2-3 cm ]
  2. Se pune fasolea la fiert in foarte putina apa cu sare .
  3. Pieptul de curcan se taie cubulete .
  4. Ardeiul se curata , se spala si se taie julien .
  5. Verdeata se spala .
  6. Infierbantati zeama limpede de carne .
  7. Adugati in ea ardeiul rosu , morcovul taiat cubulete mici ,cuburile de carne si fasolea verde .Dati un clocot impreuna zeama cu legume si carne .
  8. Dregeti supa cu smantana .
  9. Serviti supa de curcan cu fasole verde asezonata cu frunze de telina verde .
  10. Daca va place puteti folosi usturoi tocat sau zeama de lamaie .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu fasole verde si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Supa de curcan cu fasole verde si smantana

Postat de mihaelar63

Supa de curcan cu fasole verde  si smantana

Gatul de curcan se portioneaza , se spala si se pune la fiert in apa cu sare . Legumele se curata , se spala . Morcovul se taie rondele cu  cutitul ondulat. Telina se feliaza si ea ....

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.09.2015, 13:29
Ce combinatii combinatorii,numai la Misulica gasesti !
la 25.09.2015, 13:38
Buna si consistenta ciorbita asta !!!
la 25.09.2015, 13:39
a adoooooor
la 25.09.2015, 13:51
tare buna este supa!
la 25.09.2015, 13:58

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking