Ingrediente
- Ingrediente2 morcovi1 telina mica1 ardei gras1 radacina patrunjel1 ceapa mica50 g taitei
Mod de preparare
Cum preparam
• Curatam si spalam toate legumele. Le tocam cubulete. Intr-o oala, incingem 3 linguri de ulei, punem legumele, prajim 1 minut si adaugam 1 litru de apa.
• Fierbem 30 minute. Punem sare dupa gust.
• Separat fierbem taiteii in apa cu sare, ii strecuram si ii adaugam in supa.
• Ornam cu patrunjel verde, tocat marunt.
• Daca punem in supa o lingurita de zahar, aceasta va intensifica gustul.
Mic secret:
Taitei de casa
1ou
100g faina (o data si jumatate greutatea oului)
sare
Framantam bine, intindem o foaie foarte subtire, ca o foaie de hartie, si taiem taiteii. Daca avem masina de taitei, ne vom usura munca.
4 portii
Timp de preparare: 45 minute Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu taitei." nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (0)
|
