Supa de legume, cu taitei si oua posate

Postat de RODIMUR in Supe
8 Feb 2020 | 3993 vizualizari

În urmă cu vreo trei săptămâni am aflat de la o vecină, o doamnă foarte îndemânatică, harnică și simpatică, despre o rețetă cu ouă poșate, o supă pe care o făcea mama ei. Nu mai rețin despre ce fel de supă era vorba, dar important este că ideea mi s-a părut excelentă (poate și pentru că-mi plac ouăle!) așa că ieri am și pus-o în aplicare, pentru că am deplină încredere în gusturile și priceperea vecinei, o olteancă tare drăguță, care confirmă, încă o dată simpatia pe care am avut-o dintotdeauna pentru oamenii acelei zone. Am făcut o supă de legume ușoară și gustoasă, în care am adăugat niște tăiței (pentru că-mi plac pastele!) iar ouăle poșate au completat un gust care mi-a plăcut mult de îndată. Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 4 litri de supă.

Inapoi la reteta

Comentarii (24)

la 08.02.2020, 10:33
la 08.02.2020, 10:38
Am auzit de supe sau ciorbe in care se pun oua, dar nu am mancat niciodata Dar, ca si tine, daca imi plac si ouale si pastele, nu are cum sa nu fie pe gustul meu asa o supa
la 08.02.2020, 10:45
Mulțumesc frumos, Madi! Eu zic că merită încercată rețeta, pentru că se face destul de repede și este economică și ușoară. Nu numai că-mi plac ouăle, mi-a plăcut și ideea unei supe care să le încludă. În plus, am încredere în vecina mea, o gospodină excelentă!
la 08.02.2020, 10:49
Cu supa asta am crescut! Supă de zarzavaturi și apoi câte 2 ouă de persoană Asta era supa de vineri fără carne!
la 08.02.2020, 10:53
Bune supe făcea mama ta Cristina...! Chiar este o supă excelentă, ne-a plăcut mult. Ușoară, gustoasă și rapidă. Mulțumesc frumos pentru atenție, Cristina!
la 08.02.2020, 11:28
Supica buna !!! Cum prepari de obicei
la 08.02.2020, 12:03
Mulțumesc frumos, Mihaela! Neapărat, pentru că ne plac și ne sunt absolut necesare supele/ciorbele/borșurile...
la 08.02.2020, 13:27
Cred ca o sa o incerc si eu cat de curand. Nu prea mai stiu ce supe/ciorbe sa fac.
la 08.02.2020, 13:38
Mă bucur, Diana și-ți mulțumesc pentru atenție! Merită să încerci, cu orice fel de supă: de pui, de vită, de roșii... În plus, se face foarte repede. Iar la legume, poți adăuga ce-ți place. Mie îmi place gustul dulce dat de conopidă, dar nu-mi place gustul amărui al ardeilor și de aceea le-am ales pe acestea. Drept că acestea îmi erau și la îndemână...
la 08.02.2020, 13:44
Așa e Cristina și mama mea făcea supe cu ouă poșate... una dintre ele era de măcriș și ne plăcea mult fiind ușor acrișoară... când voi găsi măcriș o să încerc să mi-o amintesc și s-o fac!
la 08.02.2020, 14:36
Iar ai venit, Viorica...? Degeaba insiști, nu completez sondajele tale...
la 08.02.2020, 17:40
mmm ce buna!
la 08.02.2020, 18:08
Mulțumesc frumos, Daniela!
la 08.02.2020, 20:19
la 08.02.2020, 20:36
Mulțumesc frumos, Rocsi!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking