Supa de legume, cu taitei si oua posatePostat de RODIMUR in Supe În urmă cu vreo trei săptămâni am aflat de la o vecină, o doamnă foarte îndemânatică, harnică și simpatică, despre o rețetă cu ouă poșate, o supă pe care o făcea mama ei. Nu mai rețin despre ce fel de supă era vorba, dar important este că ideea mi s-a părut excelentă (poate și pentru că-mi plac ouăle!) așa că ieri am și pus-o în aplicare, pentru că am deplină încredere în gusturile și priceperea vecinei, o olteancă tare drăguță, care confirmă, încă o dată simpatia pe care am avut-o dintotdeauna pentru oamenii acelei zone. Am făcut o supă de legume ușoară și gustoasă, în care am adăugat niște tăiței (pentru că-mi plac pastele!) iar ouăle poșate au completat un gust care mi-a plăcut mult de îndată. Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 4 litri de supă. Inapoi la reteta |
Dar, ca si tine, daca imi plac si ouale si pastele, nu are cum sa nu fie pe gustul meu asa o supa
Eu zic că merită încercată rețeta, pentru că se face destul de repede și este economică și ușoară.
Nu numai că-mi plac ouăle, mi-a plăcut și ideea unei supe care să le încludă. În plus, am încredere în vecina mea, o gospodină excelentă!
Asta era supa de vineri
fără carne!
Chiar este o supă excelentă, ne-a plăcut mult.
Ușoară, gustoasă și rapidă. Mulțumesc frumos pentru atenție, Cristina!
Neapărat, pentru că ne plac și ne sunt absolut necesare supele/ciorbele/borșurile...
Cred ca o sa o incerc si eu cat de curand. Nu prea mai stiu ce supe/ciorbe sa fac.
Merită să încerci, cu orice fel de supă: de pui, de vită, de roșii...
În plus, se face foarte repede. Iar la legume, poți adăuga ce-ți place. Mie îmi place gustul dulce dat de conopidă, dar nu-mi place gustul amărui al ardeilor și de aceea le-am ales pe acestea. Drept că acestea îmi erau și la îndemână...
Degeaba insiști, nu completez sondajele tale...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|