Imi era tare dor de o supa de pui dupa atatea verdeturi de primavara. Am adaugat si niste broccoli (de la congelator, ca v-am spus deja ca am inceput curatenia de primavara in congelator). A iesit o supa delicioasa.
Ingrediente
Mod de prepararePunem pieptul de pui bine spalat la fiert intr-o oala cu apa cat sa acopere carnea si sa o depaseasca cu 2 degete.Spumam de cate ori este nevoie pana carnea se albeste si nu mai face spuma. Adaugam ceapa intreaga,curatata si spalata.telina si morcovii taiati in bucati potrivite. Adaugam foaia de dafin si piperul boabe si fierbem la foc mic pana legumele sunt moi.Dam vasul jos.
Scurgem printr-o sita supa,
In zeama de supa, pe care o punem din nou la foc adaugam sare dupa gust, carnea desfacuta de pe oase, si morcovii.Completam cu apa daca este nevoie, iar cand zeama incepe sa fiarba punem pastele.
Dupa 2 minute adaugam si broccoli.Mai fierbem 3 minute si oprim focul.
Servim supa cu patrunjel verde tocat fin.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu taitei lati si broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de Oana
Pune la fiert o oala cu 2 l de apa si sare dupa gust. Adauga prazul taiat rondele si mazarea. Lasa sa fiarba 20 de minute. Adauga apoi frunzele de spanac si mai lasa 5 minute sa fiarba....
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Se pun cei 3 l de apa la fiert impreuna cu vegeta. Cand incepe sa clocoteasca se adauga legumele curatate si taiate in bucati mai mari. Dovlecelul se adauga dupa vreo 15 minute. Se fierb...
Citeste continuarea
Fara brocoli 
))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
