Supa de rosii cu tortellini

Postat de RODIMUR in Supe
29 Iul 2019 | 228 vizualizari

Fac adeseori supe de roșii, vara în special, când aceste legume sunt la îndemână, iar în anotimpul rece, folosind mai ales sucul de roșii din producție casnică. Supele acestea sunt dulcege, cel mult dulci-acrișoare, nicidecum acre, sau acrite, cum le place unora. Nici ciorbele nu sunt prin definiție acre, iar atunci când sunt acrite cumva, titlul lor anunță aceasta, așa cum dau mărturie zecile de rețete ale colegilor bucătărași destoinici și foarte pricepuți (”ciorbă acrită cu varză murată/corcodușe/moare de varză, borș...”). Supele de roșii pot fi făcute cu: orez, paste, găluște de gris, sau de făină, perișoare, legume, iar acum, iată, am încercat o rețetă, cu tortellini... Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 3 litri de supă.

Inapoi la reteta

Comentarii (20)

la 30.07.2019, 13:11
Mulțumesc, Mimi!
la 30.07.2019, 18:51
Cu siguranta a iesit o supa foarte buna!
la 30.07.2019, 19:11
Da, Rocsi, așa este... Mulțumesc pentru apreciere!
la 03.08.2019, 11:24
Buna!
la 03.08.2019, 11:56
Mulțumesc frumos, Dantes!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking