Supa de rosii cu tortellini

Postat de RODIMUR in Supe
29 Iul 2019 | 2580 vizualizari

Fac adeseori supe de roșii, vara în special, când aceste legume sunt la îndemână, iar în anotimpul rece, folosind mai ales sucul de roșii din producție casnică. Supele acestea sunt dulcege, cel mult dulci-acrișoare, nicidecum acre, sau acrite, cum le place unora. Nici ciorbele nu sunt prin definiție acre, iar atunci când sunt acrite cumva, titlul lor anunță aceasta, așa cum dau mărturie zecile de rețete ale colegilor bucătărași destoinici și foarte pricepuți (”ciorbă acrită cu varză murată/corcodușe/moare de varză, borș...”). Supele de roșii pot fi făcute cu: orez, paste, găluște de gris, sau de făină, perișoare, legume, iar acum, iată, am încercat o rețetă, cu tortellini... Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 3 litri de supă.

Inapoi la reteta

Comentarii (21)

la 29.07.2019, 17:42
la 29.07.2019, 18:53
Toate lumea stie ca supele nu se acresc, doar ciorbele si borsul, nu prea inteleg ce ai vrut sa spui in introducere. Ca sa vezi ca eu chiar citesc
Si noua ne plac supele de rosii, foarte gustoase.
Abia acum am priceput de ce nu acresti tu ciorbele, Rodica
la 29.07.2019, 19:04
la 29.07.2019, 19:35
Mulțumesc frumos, Zamfira!
la 29.07.2019, 19:51
la 29.07.2019, 20:30
Mulțumesc frumos, Cristina!
la 29.07.2019, 22:53
la 30.07.2019, 00:41
Mulțumesc, Daniela!
la 30.07.2019, 08:22
Adauga comentariu...
la 30.07.2019, 08:53
Mulțumesc, Lucy!
la 30.07.2019, 10:37
place!
la 30.07.2019, 11:06
Mă bucur, Ksenya...! Văzând că mă tot întrebi cu ce am acrit o ciorbă, sau alta (deși eu, ca toți ceilalți, precizez din titlu, cu ce anume acresc) m-am gândit că nu-ți va plăcea, nefiind acră... Mulțumesc pentru atenție!
la 30.07.2019, 12:15
Delicioasa!
la 30.07.2019, 12:17
la 30.07.2019, 13:10
Mulțumesc frumos, Oana!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking