Supa de taitei

Postat de burdulea56 in Supe/Ciorbe
18 Iul 2010 | 5166 vizualizari
Supa de taitei

La noi in Ardeal supa de taitei, se face limpede, cea de sarbatoare nu se serveste la masa cu zarzavatul in ea. Uneori, insa fac aceasta supa fara sa mai scot zarzavatul.

Ingrediente

  • 5 morcovi,
  • 1 bucata telina,
  • 1 radacina patrunjel,
  • 1 ceapa,
  • vegeta,
  • sare,
  • 4-5 ciocanele de pui,
  • patrunjel verde.

Mod de preparare

Am oparit carnea, am curatat-o, am spalat-o bine. Intr-o oala de 3 litri cu apa, am pus la fiert carnita, zarzavatul curatat si spalat, la foc mare. Cand incepe sa fiarba se spumuieste supa si se reduce focul. Fierbem supa la foc domol pana la fierberea carnii si zarzavatului. Separat, fierbem taiteii cum ne indica instructiunile de pe ambalaj, clatim cu apa rece si ii adaugam la supa. Am folosit taitei subtiri si scurti. Deasupra presaram verdeata tocata marunt. Se serveste cu un praf de piper macinat si o bucata de carne(cate un ciocanel).

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de taitei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Reteta de supa ungureasca de carne - Husleves nr.24. din top Best soups in the World

Postat de Ksenya

Reteta de supa ungureasca de carne - Husleves nr.24. din top Best soups in the World

Iata cum se prepara Reteta de supa ungureasca de pui Husleves nr.24. din top Best soups in the World. Gaina o fasonam si o punem intr-o oala la fiert cu apa, eliminam orice spuma formata....

Citeste continuarea

Supa de rosii cu taitei la slow cooker Crock Pot

Postat de mirela0911

Supa de rosii cu taitei la slow cooker Crock Pot

Se conecteaza aparatul la sursa de curent. Se seteaza pe programul High pentru 3 ore. Se pune uleiul in vasul aparatului si se acopera cu capacul. Se curata ceapa si se taie marunt. Morcovul se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.07.2010, 19:35
Foarte buna,imi place mult.
la 18.07.2010, 19:37
Vin si eu la o portie,mai ai un polonic si pentru mine?
la 18.07.2010, 20:25
uitandu-ma la supa chiar ma gandeam dak esti ardeleanca ca acolo s efac supele asa
la 18.07.2010, 20:30
buna rau!
la 19.07.2010, 02:45
foarte buna 5 furcu

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking