Supa de vacuta cu legumePostat de RODIMUR in Supe  Majoritatea oamenilor (și chiar dicționarele) nu fac distincția dintre supe și ciorbe, dar gospodinele adevărate știu că deși ambele sunt fierturi de carne și legume, supa este strecurată, limpede, cu mai puține legume și cu găluște, tăiței, sau crutoane, pe când ciorba este mai deasă, cu mai multe legume și eventual cu perișoare, fidea, sau tăiței. Ciorbele pot fi atât dulci, cât și acrite, iar cele acrite cu borș de putină, se numesc borșuri (specific Moldovei). Eu prefer supele, pentru că mi se par mai ușoare și mai plăcute la gust, iar supa de văcuță face parte din această categorie. Inapoi la reteta |
Comentarii (24)
la 07.10.2017, 19:30
vin la tine, ca eu n-am gatit nimic azi
vin la tine, ca eu n-am gatit nimic azi
la 07.10.2017, 19:35
la 07.10.2017, 19:44
la 07.10.2017, 19:47
Foarte bine, Ina, mai este supă destulă! Imediat postez și unul din cele două feluri principale pe care le-am făcut astăzi...
Foarte bine, Ina, mai este supă destulă! Imediat postez și unul din cele două feluri principale pe care le-am făcut astăzi...
la 07.10.2017, 20:09
la 07.10.2017, 20:22
Mulțumesc, Katty!
Mulțumesc, Katty!
la 07.10.2017, 20:41
delicioasa!
delicioasa!
la 07.10.2017, 21:05
Mulțumesc frumos, Madi!
Mulțumesc frumos, Madi!
la 07.10.2017, 21:28
noi am mancat de la vecina si de la matusa
) Imparteli de la parastase )
noi am mancat de la vecina si de la matusa
) Imparteli de la parastase )
la 07.10.2017, 21:37
Eu raman fana ciorbe acrite cu bors, nu ma impac cu supele sau ciorbele dulci/acrite cu otet si mai stiu eu ce!
Eu raman fana ciorbe acrite cu bors, nu ma impac cu supele sau ciorbele dulci/acrite cu otet si mai stiu eu ce!
la 07.10.2017, 22:04
Da, Ina, e vremea parastaselor... Și noi am primit de la o vecină, dar tot am gătit, pentru că era planificat...
Da, Ina, e vremea parastaselor... Și noi am primit de la o vecină, dar tot am gătit, pentru că era planificat...
la 07.10.2017, 22:06
Așa e la noi, în Moldova, Rocsi! Borșurile sunt preferate la masă. Și eu fac adeseori borșuri (umplu singură borș), dar niciodată nu am acrit cu oțet...Dar supele îmi plac...
Așa e la noi, în Moldova, Rocsi! Borșurile sunt preferate la masă. Și eu fac adeseori borșuri (umplu singură borș), dar niciodată nu am acrit cu oțet...Dar supele îmi plac...
la 07.10.2017, 23:33
Și nouă tot borșurile ne plac!
Și nouă tot borșurile ne plac!
la 08.10.2017, 00:06
Și soțului meu îi plac borșurile, deși este ardelean și acolo de unde vine nu se mănâncă așa ceva...Interesant, nu?
Și soțului meu îi plac borșurile, deși este ardelean și acolo de unde vine nu se mănâncă așa ceva...Interesant, nu?
la 08.10.2017, 09:13
Buna!
Buna!
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
