Ingrediente
Mod de preparare
Curatati, spalati si tocati legumele .
Taiati fieluta varza verde
Caliti usor in ulei ceapa , morcovul si ardeiul .Adugati si chorizo feliat .
Adugati boiaua si imediat [ sa nu se arda ] pasta de ardei si zeama clara de carne .
Sarati si puneti varza la fiert . Dupa 20 minute se gusta daca varza si morcovul sunt fierte .
Se da gust acru cu suc de rosii si se serveste fierbinte cu ceapa verde .
De obicei daca este nevoie mai adug apa pentru ca supa sa aiba suficient lichid . de data aceasta am lasat sa fie mai deasa .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa deasa de varza cu chorizo" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
|