Ingrediente
- 1 sfecla rosie
- 1 telina
- 3 morcovi
- 1 ceapa
- 1 cartof
- 100 ml lapte
- 1-1,5 l supa (apa + concentrat)
- sare
- piper
- patrunjel
Mod de preparare
Se taie legumele cuburi si se calesc.
Se adauga supa peste legume si se lasa la fiert 15 minute din momentul fierberii.
Se paseaza cu blenderul legumele fierte. Se adauga laptele.
Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Se repune la fiert pentru inca cateva minute.
Se adauga patrunjel, smantana si crutoane. Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema rosie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (24)
|
