Ingrediente
- cartofi
- carne tocata amestec( vita si porc) cam 900 gr
- smantana
- 3 oua
- 4 linguri mari cu bulion
- cimbru, sare, piper si o lingurita mica de delikat
- 1 legatura de marar
- 1 ceapa
Mod de preparare
Am curatat cartofii si i-am taiat feliute subtiri. Intr-o tigaie am pus 2 linguri de ulei si am pus o ceapa taiata marunt, dupa ce s-a calit un pic am pus carnea tocata si am tinut-o pana s-a inchis la culoare. Am pus cimbru, bulion, delikat, piper si sare si am pus si un pahar de apa, am mai lasat asa 10 minute.
Ouale le-am batut si am pus cam 200 gr de smantana si mararul tocat, apoi am pus intr-o tava un rand de cartofi un rand de carne apoi am turnat cateva linguri de smantana deasupra, si tot asa pana terminam cu un rand de cartofii si punem deasupra smantana ramasa, dam la cuptor. Daca ti-a placut reteta noastra "Super musaca" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (22)
|
