Tagliatelle cu fructe de mare

Postat de oanapl in Paste
22 Feb 2020 | 188 vizualizari
Tagliatelle cu fructe de mare

Am descoperit această rețetă delicioasă la Ksenya, căreia îi mulțumesc pentru idee.

Ingrediente

  • 250 g paste (tagliatelle)
  • 3-4 linguri ulei de măslin
  • 100 g ciuperci
  • 250 g fructe de mare (congelate)
  • 8 roșii cherry
  • 3 căței usturoi
  • 2-3 linguri smântână
  • sare
  • piper
  • pătrunjel verde
  • mozzarella

Mod de preparare

Se curăță usturoiul, se feliază și se călește în uleiul încins. Se adaugă ciupercile tăiate bucățele mici și fructele de mare.Se adaugă o căniță de apă și se asezonează cu sare și piper.Se lasă să fiarbă 10 minute, atât cât să scadă apa. Se adaugă roșiile tăiate în două. Se adaugă smântâna și se mai lasă să fiarbă câteva minute.
Între timp, se pune o oală cu apă și puțină sare la fiert. Când apa clocotește, se adaugă pastele și se lasă să fiarbă conform indicațiilor de pe ambalaj. După ce au fiert, se scurg bine de apă.

Se adaugă pastele în tigaie, peste fructele de mare. Se amestecă ușor și se lasă 2-3 minute să fiarbă împreună, apoi se oprește focul. Se presară pătrunjelul tocat mărunt și mozzarella rasă, după gust.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Tagliatelle mare e monte

Postat de Ksenya

Tagliatelle mare e monte

Punem intr-o oala mare apa cu sare pentru paste. Separat, intr-o tigaie incapatoare calim usturoiul in cele 2 linguri de ulei de masline Adaugam ciupercile si la foc mediu, lasam cam 6...

Citeste continuarea

Fructe de mare cu paste

Postat de oanapl

Fructe de mare cu paste

Cureți gogoșarul de semințe și cotor și îl tai feliuțe. Usturoiul curățat îl feliezi. Speli roșiile.  Într-o tigaie, pui uleiul de măsline și călești...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 22.02.2020, 20:46
la 22.02.2020, 21:03
la 22.02.2020, 21:16
Imi place cum arata preparatul, chiar daca nu sunt consumatoare de fructe de mare!
la 22.02.2020, 22:08
Delicioase!
la 22.02.2020, 22:16

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking