Tagliatelle cu pui si sos de rosii

Postat de Oana in Paste
29 Sep 2009 | 39312 vizualizari
Tagliatelle cu pui si sos de rosii

O mancare rapida, gustoasa, satioasa. Vlad a mancat doua portii cu varf!

Ingrediente

  • o jumatate piept de pui
  • 2 rosii
  • un ardei gras rosu
  • o ceapa
  • 5 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • busuioc
  • boia dulce
  • ceapa verde uscata
  • o foaie de dafin
  • 200 g tagliatelle

Mod de preparare

Pipetul de pui se taie cubulete mici. Rosiile se decojesc si se mixeaza cu blenderul. Ardeiul, ceapa si usturoiul se curata si apoi se mixeaza si ele marunt, ca o pasta.

Intr-o tigaie adanca, eu am folosit wok-ul, se pune putin ulei de masline, apoi se adauga puiul spalat si se inabuseste pe toate partile, pana se evapora toata apa lasata. Se adauga apoi legumele mixate si condimentele dupa gust. Se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul si legumele sunt fierte.

Intre timp se fierb tagliatelele dupa indicatiile de pe pachet. Se pot folosi orice tip de paste.

Se adauga pastele fierbinti in sos si se mai lasa 5 minute pe foc sa se inbine aromele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu pui si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Tagliatelle in sos de rosii cu ficatei de pui

Postat de katty

Tagliatelle in sos de rosii cu ficatei de pui

Curatam ficateii de pielite, ii spalam si ii taiem cubulete mai mici. Curatam usturoiul si il feliem. Incingem uleiul de masline intr-o tigaie si punem usturoiul. Il lasam cateva secunde si...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu sos alb si ardei copti

Postat de Poliana

Tagliatelle cu sos alb si ardei copti

Avem nevoie de 3 tigai/oale/tavi sau ce-or mai fi, important e sa fie 3 la numar. Una in care sa fierbem pastele  - si aici ma refer la oala - una aka tigaie in care sa facem sosul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.09.2009, 09:50
super tare e bun si rapid
la 30.09.2009, 15:25
Da, exact! Ma bucur ca-ti place!
la 23.10.2009, 09:26
Super reteta! Simplu si foarte gustos!
la 13.11.2009, 07:31
Nu mai pot de nerabdare.. am inceput dimineata cu gandul la niste paste, iar papilelel mele sunt tot mai provocate la vederea retelor tale. savuros!
la 13.11.2009, 09:56
Multumeeeesc!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking