Ingrediente
- 250 g de tagliatelles proaspete
- 125 g bucatele de sunca de porc afumata
- 10 ml smantana lichida
- 125 g mozzarella
- sare, piper
- verdeata proaspata
Mod de preparare
Gatiti sunca afumata intr-o tigaie fara sa adaugati grasime.
Adaugati smantana lichida, puneti piper si lasati sa fiarba 2-3 minute.
Puneti branza mozzarella taiata bucati si lasati-o sa se topeasca complet, amestecati.
Gatiti pastele conform instructiunilor de pe pachet. Trebuie sa fie « al dente ».
Scurgeti pastele, adaugati-le in sosul cremos, amestecati si gatiti totul 2 minute.
Decorati cu patrunjel verde si serviti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle proaspete cu sos cremos de mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|