Nimic nu se compara cu o ciorba cu taitei de casa ;)
Ingrediente
Mod de preparareBatem oul cu sare si apoi adaugam faina cat sa iasa un aluat nici moale, dar nici foarte vartos. Framantam bine si apoi impartim aluatul in 3-4 bile pe care le vom intinde cu sucitorul pe rand si vom face cate o foaie foarte subtire pe care o presaram cu faina. Apoi taiem in fasii de dimensiune dorita (cat de lungi ne dorim sa fie taiteii). Se rasfira dupa taiere si se lasa pe o hartie sau intr-o tava la uscat. Dupa ce se usuca, se scutura de faina si se pun in ciorba/supa sau se pot pastra intr-o punga de hartie maxim 2 saptamani. Se mai pot pregati chiar si cu lapte. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (4)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de panacris
Bucățile de gât de struț (sunt în genul feliilor de rasol de vițel!) se pun la fiert în apă rece, la foc rapid cca. 10 minute, apoi se spumează și se adaugă legumele...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Pieptul de rata il crestam, saram si piperam apoi il rumenim intr-o tigaie care este in prealabil bine incinsa, cate 4-5 minute pe ambele parti. Il scoatem si-l dam deoparte pentru...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
