Ingrediente
- 5 galbenusuri ou marimea S
- un praf de sare
- faina cat cuprinde
Mod de preparare
- Se amesteca cu furculita galbenusurile cu sarea si se incorporeaza faina cernuta in ploaie,putin cate putin.
- Cand incepe sa se intareasca se framanata cu mana pana iese o coca tare.
- Se intinde o foaie cat mai subtire posibil.
- Se taie foaia in doua si se pune o parte peste cealalta,se taie iar pe jumatate,de-a lungul si se pune iar una peste alta,cam 6 foi late de 5 cm.
- Dupa se taie taiteii cat mai subtiri si se lasa la uscat pe un ziar.
- Se poate folosi imediat la borsuri sau la ciorbe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa cu galbenus" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (2)
|