Ingrediente
- 500 gr. branza vaci 0% grasime
- 150 gr. iaurt 0% grasime (am pus iaurt Natur)
- 200 gr. faina integrala ( cred ca au intrat cca 250 gr. la mine)
- 500 gr. ciuperci
- 1 ceapa mica
- 1 ou
- sare, piper si marar (adaugat de mine)
Mod de preparare
Se prepara un aluat din 250 gr. branza + 150 gr. iaurt + 200-250 faina + varf sare + 1 ou. Se mai presara faina pana nu se mai lipeste de mana.
Se framanta si se formeaza un aluat ce se intinde in tava (am folosit tava de tort de 22 cm)Se coace cca 15-20 minute la foc mediu.
Ceapa si ciupercile se taie marunt si se calesc pana se evapora apa.
Se racesc putin si apoi se adauga restul de branza, sare, piper si marar. Se omogenizeaza bine si se pun in tava peste aluat.
Se coace 20-30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|
